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碧南市

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食育推進計画

計画の必要性

食をとりまく環境の変化、ライフスタイルや価値観の多様化に伴い、私達の食生活は変化し、食をめぐる様々な問題が生じています。

食育とは・・・

計画の基本理念

本市では、「食育」を生涯にわたるテーマとし、『食からの健康づくり』、『食を通じた豊かな心づくり』、『環境に配慮したやさしい暮らしづくり』、『食の情報発信とネットワークづくり』の4つの目標を掲げ、家庭や地域、学校、事業者などのあらゆる場で「食育」の実践を進めるため、「みんなで楽しく学び・はぐくむ・食育のまち へきなん」を基本理念と定めます。

碧南市食育推進計画

はじめに
目次
第1章 計画策定の趣旨
  1 計画策定の背景
  2 計画策定の目的
  3 計画の位置付け
  4 計画の期間
  5 計画の策定体制等
  6 推進体制
第2章 食を取り巻く現状
  1 本市の社会情勢
  2 食に関するアンケート調査結果
  3 現状と課題のまとめ
第3章 食育推進の基本的な考え方
  1 計画の基本理念
  2 計画の基本目標
  3 計画の体系
  4 計画の数値目標
第4章具体的な施策の推進
  1 食からの健康づくり
   (1)バランスのとれた食生活の実践
   (2)規則正しい食生活リズムの習得
   (3)食の安全性に関する理解の促進
  2 食を通じた豊かな心づくり
   (1)食を通じたコミュニケーションの推進
   (2)自然の恵みに感謝する心の育成
   (3)食文化の理解と継承
  3 環境に配慮したやさしい暮らしづくり
   (1)環境にやさしい食生活の実践
   (2)地産地消の推進
   (3)生産者・事業者等による食の安全の確保
  4 食の情報発信とネットワークづくり
   (1)食育の普及・啓発
   (2)食育に関わる人材の育成
   (3)食育におけるネットワークづくり
参考資料
『碧南市食育推進計画 概要版』

問い合わせ先

碧南市役所 経済環境部農業水産課
電話番号 : 0566−41−3311(代)
  管理水産係 内線 381・382
  農政振興係 内線 383・384
  土地改良係 内線 385・386
ファックス : 0566−41−5412
E−Mail : nousuika@city.hekinan.lg.jp